すがおブログ
🍃ゆたか🍃５年生「味噌の開封」
５年生が今年の３月に仕込んだ味噌の開封を行いました。
おなじみの加藤さんも一緒です。
樽の蓋を開けると、濃厚な味噌の香りが教室いっぱいに広がりました。
７つの樽に仕込みましたが、それぞれ味噌の色や様子が違います。
微妙な温度の変化などで違いが出るそうです。
まずは、上に張っている膜をはがしました。
次に中の味噌をよくかき混ぜました。
かき混ぜると、より味噌の香りが強くなりました。
あまりの香りに隣の４年生や６年生も教室をのぞきにやってくるほどです。
何度もかき混ぜているうちに、
次第に子ども達の様子が…
味噌の香りってすごいですね。
気を取り直して、タッパーに味噌を詰めていきます。
どの子もパンパンになるまで詰めていました。
それぞれいっぱいのお味噌を持ち帰りました。
ご家庭で楽しんでくださいね！
